Ultime Western® es una serie de juegos de rol en vivo (LARP) ambientados en la época de la conquista del Oeste americano.
Única en el mundo, esta aventura se realiza en exclusiva en auténticos estudios de cine western, a las puertas del desierto de Tabernas, en Andalucía: los lugares míticos donde se rodaron algunos de los westerns más emblemáticos.

El mundo creado por Ultime Western® permite a los participantes encarnar, durante algunos días, a un personaje de ficción en el Lejano Oeste.